ต้นไผ่น้ำเต้า เป็นไม้ยืนต้นชนิดหนึ่ง อยู่ในวงศ์ย่อยไผ่ (Bambusoideae) วงศ์ไผ่ (Poaceae) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Phyllostachys edulis var. pubescens มีลักษณะลำต้นอวบอ้วน สีเขียวอมเหลือง คล้ายลูกน้ำเต้า สูงประมาณ 2-3 เมตร ใบเรียวยาว ปลายแหลม สีเขียวอ่อน ดอกออกเป็นช่อ สีขาวอมเหลือง ออกดอกในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม
ต้นไผ่น้ำเต้า เป็นไม้มงคลที่นิยมปลูกประดับบ้านเรือน เชื่อว่าจะนำความโชคดี เงินทอง และความสุขมาสู่ผู้อยู่อาศัย นอกจากนี้ยังเป็นไม้ที่ปลูกง่าย โตเร็ว และทนทานต่อสภาพอากาศที่หลากหลาย
การดูแลรักษา
ต้นไผ่น้ำเต้าเป็นไม้ที่ปลูกง่าย โตเร็ว และทนทานต่อสภาพอากาศที่หลากหลาย การดูแลรักษาจึงค่อนข้างง่าย ดังนี้
- ดิน ต้นไผ่น้ำเต้าชอบดินร่วนซุย ระบายน้ำได้ดี
- น้ำ ต้นไผ่น้ำเต้าต้องการน้ำปานกลาง ควรรดน้ำให้ชุ่มชื้นสม่ำเสมอ แต่ไม่แฉะเกินไป
- แสงแดด ต้นไผ่น้ำเต้าชอบแสงแดดจัด อย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน
- ปุ๋ย ต้นไผ่น้ำเต้าต้องการปุ๋ยบำรุงต้นในช่วงฤดูปลูก ประมาณเดือนมีนาคม-กันยายน สามารถใช้ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก หรือปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 ก็ได้
การขยายพันธุ์
ต้นไผ่น้ำเต้าสามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธี ดังนี้
- การแยกหน่อ วิธีการนี้สามารถทำได้ง่ายและรวดเร็ว โดยเลือกหน่อที่เจริญเติบโตเต็มที่แล้ว ตัดออกมาปลูกในดินร่วนซุยที่มีความชื้นสูง หน่อจะเจริญเติบโตเป็นต้นไผ่ใหม่ได้ภายใน 1-2 ปี
- การตอนกิ่ง วิธีการนี้สามารถทำได้โดยเลือกกิ่งอ่อนที่เจริญเติบโตดี ตัดกิ่งยาวประมาณ 10-15 เซนติเมตร แล้วนำมาปักชำในดินร่วนซุยที่มีความชื้นสูง กิ่งจะเจริญเติบโตเป็นต้นไผ่ใหม่ได้ภายใน 1-2 ปี
- การติดตา วิธีการนี้สามารถทำได้โดยเลือกต้นไผ่น้ำเต้าที่แข็งแรงและสมบูรณ์ แล้วนำกิ่งพันธุ์ที่เจริญเติบโตดีมาติดตาบนต้นตอ ต้นไผ่จะเจริญเติบโตเป็นต้นไผ่ใหม่ได้ภายใน 1-2 ปี
ประโยชน์ของต้นไผ่น้ำเต้า
ต้นไผ่น้ำเต้ามีประโยชน์หลายประการ ดังนี้
- ไม้ประดับ ต้นไผ่น้ำเต้าเป็นไม้ประดับที่นิยมปลูกประดับบ้านเรือน เชื่อว่าจะนำความโชคดี เงินทอง และความสุขมาสู่ผู้อยู่อาศัย
- ไม้ใช้สอย ต้นไผ่น้ำเต้าสามารถนำมาทำเป็นเฟอร์นิเจอร์ เครื่องใช้ต่างๆ เช่น โต๊ะ เก้าอี้ ตะกร้า กระบอกน้ำ เป็นต้น
- อาหาร ต้นไผ่น้ำเต้าสามารถนำมารับประทานได้ เช่น ยอดอ่อนของต้นไผ่สามารถนำมาประกอบอาหารต่างๆ ได้ ต้นไผ่น้ำเต้ายังเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ
ความเชื่อเกี่ยวกับต้นไผ่น้ำเต้า
คนไทยเชื่อว่าต้นไผ่น้ำเต้าเป็นไม้มงคล จะนำความโชคดี เงินทอง และความสุขมาสู่ผู้อยู่อาศัย ดังนั้นจึงนิยมปลูกต้นไผ่น้ำเต้าไว้ที่บ้านเรือน ร้านค้า หรือสถานที่ต่างๆ
นอกจากความเชื่อเรื่องความมงคลแล้ว ต้นไผ่น้ำเต้ายังเชื่อว่าช่วยดูดซับพลังงานลบ และป้องกันภัยอันตรายต่างๆ อีกด้วย